アイデザインホーム(Supreme Green) オフィシャルブログ

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  • 2017.7
  • 30
2017年7月30日

土用の丑の日♪

こんにちは!

アイデザインホーム 内海です☆彡

先日土用の丑の日の翌日ですが。。。

一度行ってみたいと思っていた広島市内のうなぎ専門店 『こだに』へ行ってみました。

昭和22年創業の老舗で

店の名前は京橋川にかかる柳橋から取ったもので、

元々は川魚の養殖から始まったお店だそうです。

昔は柳が悠然とゆれる情緒のある風景だったそうです。

ウナギは柔らかくて、皮がパリっとしてとてもおいしかったです。

ところで土用の丑の日とは季節の変わり目にあたるため、体調を崩さないよう栄養をたっぷり摂ろうという意味で、

実際にウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれて夏バテ防止にはピッタリの食材だそうです。

今年は土用の丑の日が2回あり、次は8月6日だそうなので

みなさんもぜひ行ってみてください♪

 

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