アイデザインホーム(Supreme Green) オフィシャルブログ

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  • 2016.10
  • 14
2016年10月14日

大垣キッチン⑤~タコライス

アイデザインホーム 大垣展示場 二木(ふたぎ)です。

今回は嫁のリクエストでタコライス

沖縄のご当地グルメ?

まずは基本のサルサソースづくり。

トマト・ピーマン・玉ねぎ

をカットして

※玉ねぎはみじん切り

 

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全部まぜて冷蔵庫でなじませます。

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その間、肉たねを作り。

挽肉をいため、余分な脂を

ふき取り、

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ケチャップで味つけ

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冷蔵庫から

サルサソースを取り出し

肉たねをスタンバイ。

レタスは細かく切って

冷水にさらす。

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あとはごはんにのせるだけ~

ごはんの中に少しチーズをイン
黒コショウもイン

チーズのせて~

タバスコ()かけて~

黒コショウ少々~

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嫁はパクチーのせ~

無理~

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次の朝は残ったサルサで

オープンサンド~

fullsizerender

以上、

アイデザインホーム大垣モデルハウス

二木(ふたぎ)でした。

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アリザス

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